Category Germany

03 quán cà phê nên thử ở Hamburg
Hamburg đã là một phần quan trọng của thế giới cà phê trong nhiều thế kỷ bởi lợi thế cảng biển của mình. Châu Âu, nếu bạn đã biết, thì phần lớn không có nhiều biển, so với Việt Nam thì càng xa vời. Do đó, Hamburg được coi là một trong những địa điểm […]

Manufact coffee roaster
Ở Hamburg có khu ‘ăn chơi nhảy múa’ với nguồn gốc Đan Mạch, gọi là khu Sternschanze. Khu này rất nhiều shop và các thể loại bar, quán ăn, cũng như các cửa hàng đồ hand made. Về mặt lịch sử, ngày xửa ngày xưa, Hamburg chỉ có diện tích khiêm tốn từ cảng (hafen) […]

Cà phê Elbgold Hamburg
Mỗi lần ra khỏi nhà, ngoại trừ trường hợp đã có hẹn ai đó (phần nhiều vì lý do công việc) ở một quán cà phê cụ thể, mình thường chọn quán cà phê theo tâm trạng và hoàn cảnh ngày hôm ấy ra sao. Nếu đi với gia đình có con nhỏ, mình cần […]

Johann Jacobs Haus ở Bremen
Nếu ở châu Âu, có lẽ ai cũng biết đến cà phê Jacob, thương hiệu với logo là chiếc vương miện màu vàng, có bán ở khắp các siêu thị. Jacob cà phê thường được biết tới với các sản phẩm cà phê bột đóng gói, cà phê hạt rang đậm, bán gói to 1-2kg, […]

Codos Hamburg
Nếu đến Hamburg và tìm một quán specialty coffee kèm với bánh ngon, có lẽ, bạn nên chọn Codos. Sau hơn ba tháng lang thang và tìm hiểu ở vùng tây bắc nước Đức này, Codos đối với mình là phù hợp nhất. Khác với các nước có sự phổ biến specialty coffee như Nhật […]