Category Germany

03 quán cà phê nên thử ở Hamburg

Hamburg đã là một phần quan trọng của thế giới cà phê trong nhiều thế kỷ bởi lợi thế cảng biển của mình. Châu Âu, nếu bạn đã biết, thì phần lớn không có nhiều biển, so với Việt Nam thì càng xa vời. Do đó, Hamburg được coi là một trong những địa điểm […]

Manufact coffee roaster

Ở Hamburg có khu ‘ăn chơi nhảy múa’ với nguồn gốc Đan Mạch, gọi là khu Sternschanze. Khu này rất nhiều shop và các thể loại bar, quán ăn, cũng như các cửa hàng đồ hand made. Về mặt lịch sử, ngày xửa ngày xưa, Hamburg chỉ có diện tích khiêm tốn từ cảng (hafen) […]

elbgold coffee shop

Cà phê Elbgold Hamburg

Mỗi lần ra khỏi nhà, ngoại trừ trường hợp đã có hẹn ai đó (phần nhiều vì lý do công việc) ở một quán cà phê cụ thể, mình thường chọn quán cà phê theo tâm trạng và hoàn cảnh ngày hôm ấy ra sao. Nếu đi với gia đình có con nhỏ, mình cần […]

Quán Johann Jacobs Haus nhìn từ bên ngoài

Johann Jacobs Haus ở Bremen

Nếu ở châu Âu, có lẽ ai cũng biết đến cà phê Jacob, thương hiệu với logo là chiếc vương miện màu vàng, có bán ở khắp các siêu thị. Jacob cà phê thường được biết tới với các sản phẩm cà phê bột đóng gói, cà phê hạt rang đậm, bán gói to 1-2kg, […]

Make arabica coffee great again

Buena Vida, hành trình về xứ sở fairy tale ở Potsdam

Potsdam là một thị trấn quyến rũ và đẹp như tranh vẽ, chỉ cách thành phố Berlin nhộn nhịp khoảng 30 phút ngồi tàu S Bahn. Được biết đến với kiến trúc tuyệt đẹp, lịch sử phong phú và không gian xanh mướt, Potsdam là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai […]

Barista ở Codos coffee, Hamburg

Codos Hamburg

Nếu đến Hamburg và tìm một quán specialty coffee kèm với bánh ngon, có lẽ, bạn nên chọn Codos. Sau hơn ba tháng lang thang và tìm hiểu ở vùng tây bắc nước Đức này, Codos đối với mình là phù hợp nhất. Khác với các nước có sự phổ biến specialty coffee như Nhật […]