Tag Archives: cafe hanoi
Các yếu tố để có một tách cà phê ngon
Sẽ có nhiều người cho là “thừa” khi đọc qua tiêu đề của bài viết này. Tại sao? bởi trong suy nghĩ của nhiều người, muốn có tách cà phê ngon thì phải có chỗ cung cấp cà phê ngon và chất lượng. Những chỗ như thế ở đâu? Đơn giản là đi ra những […]
Vpresso Hanoi Towner
Có mặt tại Việt năm từ khoảng năm 2013, với một trong những địa điểm bề thế tại Nam Đồng, Kim Liên mới, thế nhưng thời điểm đó, organic coffee vẫn là cái gì đó xa lạ với người yêu thích cà phê ở Hà Nội. Sau một thời gian, địa điểm này đóng cửa […]
Phân biệt kích cỡ ly đồ uống Starbucks
Không giống như các quán cà phê phổ biến tại Việt Nam thường chỉ có một (và chỉ một) kích thước ly cho khách hàng “order”, những quán cà phê như Starbucks và Coffee Beans hay những quán phục vụ cà phê arabica nhập ngoại sẽ luôn cung cấp cho khách hàng ít nhất 2 […]
Gia tài bé nhỏ
Có lẽ đối với nhiều người, tài sản quí giá nhất là một căn nhà, hay một chiếc xe hơi hoặc một tài khoản với số tiền lớn trong ngân hàng.. nhưng với vợ chồng tôi thì đó là một góc trong khu bếp với những dụng cụ pha chế cà phê được đặt ngay […]
Order cà phê Starbucks như thế nào?
Có một thực tế là nhiều người ghét Starbucks sau khi thử uống cà phê của họ. Nhiều người cũng cảm thấy bối rối và có phần khó chịu khi vào quán cà phê Starbucks và nhìn lên bảng menu bạt ngàn những “từ khoá” lạ lẫm, rối rắm. Tại sao? và họ nên làm […]
We are on t.pot Journal
T • P O T journal Vol 5 ” An Yên”, chúng mình có đóng góp bài viết nho nhỏ về một góc trong ” Nhà” của chúng mình, nơi mà mỗi đồ vật đều mang trong mình nhưng câu chuyện riêng. Những món đồ được góp nhặt sau mỗi chuyến đi xa, chúng mang […]
Nguồn gốc Pike-Place Starbucks
Trích “Onward” – Howard Schultz, CEO Starbucks …Vào mùa thu năm 2007, các bộ phận phụ trách tiếp thị và cà phê của chúng tôi ra ngoài thị trường và tự tiến hành các buổi nếm thử, nhằm có một sự hiểu biết đáng tin cậy về những gì mà nhiều người tiêu dùng thực […]
How to enjoy a rainy morning
Originally posted on Keeping memories alive:
Coffee and photography always find a way.?
Cà phê và những buổi sáng
Trong cuộc sống, người ta vẫn hay nói rằng, để ghi nhớ một điều gì đó, bạn cần có sự liên kết giữa các tế bào thần kinh lại với nhau, từ cảm giác, tới nhận thức, tạo thành các mối nối, ngày qua ngày cần bền chặt hơn…biến nó thành những nếp nhăn của […]
Nguồn gốc tên gọi cà phê Kenya AA
Từ lâu, cà phê Kenya đã nổi tiếng với hương vị thơm ngon và đặc biệt là với kiểu rang vừa, medium roasted. Các nhà rang xay cà phê (coffee roastery) nào cũng có loại Kenya AA cho riêng mình. Từ Coffee beans & tea leaf cho tới Klassic, Roots BKK, v.v.. đều có sản […]
Seed to my soul 